春茶挖掘 湘西州首条全主动茶叶加工出产线开端出产

春茶挖掘 湘西州首条全主动茶叶加工出产线开端出产

  国家茶叶工业技能系统长沙归纳实验站站长、湖南省农科院茶叶研究所研究员郑红发在车间作技能调试。

  （记者 田园）春暖花开，湘西州进入春茶挖掘时节，各地春茶采摘连续打开，茶业加工连续开端复工复产。3月3日，记者走进具有湘西首条全主动加工出产线的新田茶业公司，在出产车间，机器不断宣布“轰隆轰隆”的运出声，新鲜的茶业经过加工后变成干茶，车间工作人员在旁巡视、调试机器，现场一片繁忙现象。新田茶业董事长田海介绍，本年的黄金茶渐渐的开端上市了，市面上加工茶业分为纯手艺、半主动、全主动的，手艺加工会导致茶业品相不一致、揉捻不均匀。新田茶业选用全主动加工不光能够防止这一类问题，并且具有人力成本低、出产量大、茶叶清洁度高级优势。

  国家茶叶工业技能系统长沙归纳实验站站长、湖南省农科院茶叶研究所研究员郑红发表明，新田茶业这套设备是全国一流的全主动智能化出产线，从鲜叶进产到干茶，全程完成计算机主动操控，整一个完好的进程不需要人工干预，规划工艺严厉依照湘西黄金茶特征规划而成，现在选用了主动揉捻机、主动上下料等工序，在全主动烘干机部分选用了准确的火炉操控。这样更能发挥出湘西黄金茶的香气，提高湘西黄金茶的质量。

  当时，是新式冠状病毒肺炎疫情防控关键时期，新田茶业首先投入茶叶加工，化解春茶加工难题、保证疫情期间茶叶供给。新田茶叶出产车间厂长彭波介绍，不管是疫情期间仍是平常，工作人员都是一概穿工作服、戴口罩、穿鞋套才干进入车间。全主动出产每一个工艺都是电脑设置参数，防止了人工触摸，绿茶制造从摊青、杀青、揉捻、烘干全进程都做到标准化、清洁化，茶叶经过有机产品认证，加工出来的干茶均经过CS检测认证。

  据悉，新田茶叶出产车间是湘西州首条全主动茶叶加工出产线斤干茶，每年茶叶加工能力高达200吨。新田茶业现在具有1200亩有机茶示范园、5000亩相关茶园。